Kmínová polévka vylepšená

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

polohrubá mouka
sádlo
sůl
voda
mrkev
petržel
1 lžička kmínu

Pracovní postup:

V osolené vodě vaříme kmín, mrkev, petržel nebo sušenou zeleninu. Povařenou zeleninu zasmažíme jíškou, přidáme pažitku a podáváme s osmaženým chlebem. Lze vylepšit přidáním 2 dkg kvasnic na 1 osobu, strouhaným parmazánem, nastrouhanou syrovou zeleninou.