Knedlíčky z míchaných vajíček

Autor receptu: teddy.starry (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
majoránka
pepř
petrželka
strouhanka (dle potřeby)
česnek
20 g másla
4 vejce

Pracovní postup:

3 vajíčka rozkvedláme, osolíme a nalejeme na rozehřátou pánev s kouskem másla. Míchaná vajíčka necháme chvilku vychladnout, pořádně rozmělníme vidličkou a přidáme 1 syrové vejce, pepř, česnek, majoránku, petrželku a strouhanky tolik, aby vznikla hustá hmota, z které tvarujeme na prkénku knedlíčky. Zaváříme do polévky - nejlépe vývaru.