Knedlíky ala mňam

Autor receptu: Klára 3 (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Postup receptu: Nakrájené starší pečivo zalijeme vodou, přidáme žloutek, mouku spolu s práškem do pečiva, osolíme a všechno spolu dobře promícháme a vypracujeme těsto. Rozdělíme na dvě části a vytvarujeme 2 knedlíky, které necháme 15 minut odpočívat. Vložíme do osolené vroucí vody a vaříme 7 minut z každé strany. Po 14 minutách vytáhneme a knedlíky popícháme špejlí, aby unikla přebytečná pára. Knedlíky před tím jak je vložíme do vroucí vody, opláchneme studenou vodou, aby nám nepraskly