Perníkový betlém
100
30
6
V polovině mléka rozmícháme droždí s cukrem a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, přilijeme kvásek, zbytek mléka ve kterém jsme rozmíchali žloutky a zaděláme těsto. Necháme nakynout a na pomoučněném vále vyválíme. Vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme trochu marmelády a přiklopíme druhým kolečkem. Okraje dobře přitiskneme a vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme z obou dvou stran dočervena, vychladlé pocukrujeme.