Kokosky.

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z bílků a 150 g cukru vyšleháme tuhý sníh, zbytek cukru lehce vmícháme. Nádobu se sněhem postavíme do vodní lázně a dále šleháme, až je sníh lesklý. Vyjmeme z lázně a vmícháme kokosovou moučku. Lžičkou tvoříme malé hromádky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Plech vložíme do mírně vyhřáté trouby na 100°C a sušíme asi 1 hodinu. Hotové kokosky necháme rozležet na chladném místě.