Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Bílky se špetkou soli šleháme, přidáme sladidla a ušleháme pevný sníh, do kterého opatrně vmícháme citronovou šťávu a na konec kokos. Dvěma lžičkami tvarujeme na plech vyložený pečícím papírem malé hromádky, které pečeme 15-20 minut na 150°C. Necháme je vychladnout a pak jejich spodní část namočíme v rozpuštěné dia čokoládě, necháme ztuhnout. Rada: Můžeme si upéct z dia lineckého těsta podklad, slepíme dia džemem s kokoskami a pak spodní díly namočíme do čokolády. Jednodušší způsob je, koupit dia sušenky vhodné ke slepování nebo stačí dia piškoty.