Kokosky s krémem

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Bílky vyšleháme v horké vodní lázni za postupného přidávání cukru a medu na pevný sníh. Odstavíme, vmícháme kokos a strouhanku. Bílkovou hmotu naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plechy s pečícím papírem nastříkáme malé kopečky. Pečeme na 130°C asi 50 minut. Hotové kokosky necháme vychladnout a pak je opatrně odloupneme z papíru. Nakrájené máslo vyšleháme dohladka s rozpuštěnou čokoládou, krémem potřeme polovinu kokosek a slepíme je se zbylými kousky.