Domácí chléb -dle chuti
100
6
14
V hrnci přiveďte do varu vodu, cukr a kardamonový prášek. Do vroucí vody vsypte rýži a uveďte do varu. Povařte 2 až 3 minuty a potom přívod tepla snižte na minimum. Hrnec přikryjte a vařte 10 minut. Potom rychle přidejte zbývající přísady, přiklopte a vařte dalších 10 minut. Nakonec nechte rýži vařit při téže nízké teplotě 2 až 3 minuty bez pokličky, aby se mohla uvolňovat pára.