Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Bílky s cukrem ušleháme dohusta. Vmícháme 180 g kokosu a dobře promícháme. Pokud se nám zdá těsto moc řídké přidáme kokos - záleží na velikosti bílků. Z těsta děláme malé kuličky, ukládáme na plech s pečícím papírem a trochu zmáčkneme tak, aby nám vznikl takový koláček. Dáme do předehřáté trouby na 90 - 100°C - podle toho jak komu peče trouba a sušíme dočervena. Zkusíme jeden rozlomit jestli je uvnitř propečený.