Kokosové pralinky

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

opražené lískové oříšky
1 lžíce smetany ke šlehání
1 lžíce medu
2 lžíce rumu (nejlépe bílého)
11 dkg cukru moučka
5 dkg másla
8 dkg bílé čokolády
15 dkg strouhaného kokosu

Pracovní postup:

Smetanu přivedeme k varu a odstavíme. Přidáme do ní nalámanou čokoládu a mícháme do rozpuštění. Nakonec přidáme máslo s medem, po trochách přiléváme rum a vše utřeme do hladka. Vmícháme cukr a kokosovou moučku. Směc necháme mírně ztuhnout a vytvarujeme z ní kuličky, do středu vložíme oříšek a dotvarujeme.