Kokosové semifredo s čokoládou

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Navlhčete pečicí papír vodou z pomerančových květů. Tímto papírem vyložte chlebíčkovou formu o rozměrech 23 x 13 cm. V robotu nebo v mixéru rozšlehejte ricottu, cukr, strouhaný kokos a vanilkovou esenci dohladka. Vmíchejte nasekanou čokoládu. Ve velké míse ušlehejte tuhou šlehačku a opatrně ji vmíchejte do směsi. Přendejte do připravené formy. Dejte do mrazničky na 4 hodiny. Nakrájejte kiwi a anýzové hvězdičky na plátky a mango a papáju na tenké dílky. Vyklopte semifreddo na servírovací tác. Ozdobte ho ovocem a podávejte nakrájené na tenké řezy.