Jahodové věnečky
100
18
24
Nádivka-balíčky piškotů, rum, trochu citrónové šťávy, rybízová marmeláda Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citrónovou šťávou a marmeládou tak, abychom nádivku mohli natřít na piškot. Krém- balíček kokosu, mléko, másla, moučkového cukru Kokos spaříme horkým mlékem. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kokosovou hmotu. Žloutky ušleháme s polovinou cukru za přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem a polijeme čokoládou.