Kokosovo-tvarohový krém,

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

10 kokosových kuliček - kupované
50 g cukru krupice
400 g měkkého tvarohu
1-2 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
3 lžíce kokosového likéru
850 ml ananasového kompotu

Pracovní postup:

Pro 4 osoby: Ananas necháme okapat, šťávu si zachytíme. Kousky ananasu a 100ml šťávy rozmixujeme. Pak dohladka vymícháme 2 lžíce šťávy se solamylem. Rozmixovaný ananas přivedeme k varu, vmícháme solamyl a asi minutu za stálého míchání vaříme, necháme vychladnout. Tvaroh, likér a cukr utřeme dohladka. Do směsi přidáme 6 nahrubo nasekaných kokosových kuliček. Krém rozdělíme do pohárů, přidáme ananasovou omáčku a na každou porci po jedné kokosové kuličce. Dezert můžeme ozdobit plátkem čestvého ananasu.