Oříšková roláda s meruňkami
100
0
1
Koláč "Rhabarber"
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. PT60M
Vaření: 1 hod. PT60M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- Na drobenku: 12 dkg hrubé mouky, 5 dkg moučkového cukru a 5 dkg másla
- šťáva z 1/2 citronu
- rebarbora (dle potřeby)
- 3 bílky
- 3 žloutky
- 15 dkg cukru moučka (Puder zucker Diamant)
- 15 dkg hrubé mouky (Wiener Griessler)
- 15 dkg másla (Tafel butter 82%)
Pracovní postup:
Cukr, máslo a žloutky utřeme, přisypeme mouku, citron a nakonec tuhý sníh z bílků. Do vymazané a vysypané formy těsto rozetřeme, poklademe oloupanou a nakrájenou rebarborou a posypeme drobenkou. Pečeme asi 20 minut na 180°C.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!