Jahodové věnečky
100
18
24
Připravíme si jablečné pyré. Oloupaná, jadřinců zbavená a pokrájená jablka podlijeme 100 ml vody a dusíme tak dlouho, až se zcela rozvaří. Pak přidáme krup. cukr a 2 lžíce másla. Z mouky, másla, moč. cukru, žloutku a špetky soli vypracujeme na vále těsto. Uděláme bochánek a rozválíme jej na kulatý plát, tak velký aby se nám přesně vešel do vymazané a moukou vysypané dortové formy. V předehřáté troubě těsto částečně zapečeme. Formu vyndáme z trouby, těsto potřeme marmeládou a navrstvíme na ně jablečné pyré. Pak těsto s pyré znovu pečeme, ještě asi 20 minut. Po upečení povrch potřeme marmeládou, kterou jsme rozehřáli s trochou vody.