Marcipánový dort
100
9
9
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Z másla, vajíčka, 100g moučkového cukru, vody a polohrubé mouky smíchané s kypřícím práškem vypracujeme hladké těsto. Vyšší plech vyložíme pečícím papírem a vyválíme na něj těsto. Náplň: Žloutky utřeme s tvarohem a 100 g moučkového cukru a pak po lžících zašleháme vychladlý pudik. Směs natřeme na těsto a poklademe švestkami. Posypeme drobenkou. A pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. (175°C) Drobenka: 6 lžíc polohrubé mouky 4 lžíce moučkový cukr 3 lžíce rozměklého tuku