Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
listové těsto vyválíme na plát , ušleháme z bílků sníh, přidáme cukr, mandle, ořechy, strouhanou čokoládu - směsí namažeme plát listového těsta a srolujeme jako na štrůdl. Nakrájíme stejné díly a řeznou plochou je klademe na plech s pečícím papírem . Sněhovou náplň, která nám vytekla navršíme na každý díl . Pečeme v troubě rozpálené na 170 oC cca 30 minut.