Z mouky másla a sýru zpracujeme na vále těsto, které dáme na chvilku odpočinout to lednice. V tomto čase připravíme náplň, dle vlastní chuti - může být jak sladká, tak může být i slaná ;-) TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 1 tvaroh, 1 žloutek, 1/2 balení vanilkového pudinku, 1 vanilkový curk, 4 lžíce moučkového cukru ŠUNKOVÁ NÁPLŇ: 100 g šunky (nakrajenou na hodně drobno), 2 lžíce kečupu a tvrdý sýr na posypání - ( nápň doporučuji trochu přisolit ) POVIDLOVÁ NÁPLŇ: 1 povidla, 1-2 lžíce rumu, 1 lžička skořice, 2 lžíce piškotových drobečků Množství náplně je vždy na 1 dávku těsta. Z těsta děláme kuličky, které palcem na plechu rozmačkáme do tvaru koláčku o velikosti cca 3 cm. Na něj dáme 1 malou čajovou lžičku náplně. Pečeme v troubě rozpené na 175°C cca 15 minut. Sladké koláčky ještě horké obalíme v moučkovém cukru.