Kopretiny

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vychlazené listové těsto vyválíme na plát asi 4 mm silný, ze kterého nakrájíme čtverce o straně asi 12 cm. Čtverce z každé strany, po úhlopříčce ke středu, asi 3 cm nařízneme a pak ještě z tohoto řezu další 2-3 cm nařízneme vodorovně, a to na každou stranu. Do středu čtverců dáme náplň. Všechny cípy přeložíme do středu přes náplň. Aby spojené rohy lépe držely, můžeme na ně rozšlehaným vejcem přilepit, menší formičkou vykrojené kolečko těsta. Kopretiny dáme na plech, vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do hodně vyhřáté trouby, pečeme dozlatova - raději si pohlídáme. NÁPLŇ - višně vypeckujeme, měkký tvaroh smícháme se žloutkem a cukrem a lehce do něj vmícháme višně.