Lilková omáčka s kuřecím masem a rajčaty
30
25
21
Kopřivy a listy fialek nasekejte a poduste na másle s pokrájeným pórkem.Směs prolisujte do mléka,které jste ve vodní lázni zahustili žloutky,pak osolte,okyselte. Používejte též jako výtečnou zálivku.