Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Ze žloutků, mléka a mouky umícháme hladké těsto. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, utřený česnek, spařené nasekané kopřivy, 2/3 sýra a najemno nasekanou šunku. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na lívanečníku potřeném olejem pečeme lívanečky. Hotové horké lívanečky na talíři posypeme zbylým odloženým sýrem a podáváme s vařeným bramborem nebo jen zeleninovým salátem