Houbová polévka podávaná s domácím svítkem
30
3
2
1) Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme ji na másle. 2) Přidáme nakrájenou bramboru, smetanu a 500 ml vody. Osolíme, opepříme a vaříme doměkka. 3) Kopřivy omyjeme a přidáme je do polévky. Vaříme 10 minut. 4) Vejce si uvaříme. 5) Polévku podáváme s rozpůleným křepelčím vejcem.