Tymiánový sirup na kašel
30
34
48
Kopřivy očistíme a omyjeme, zalijeme vodou a dáme vařit. Po půl hodině vypneme a necháme ještě hodinu pod pokličkou.Scedíme. Přidáme cukr na 1/2litru vývaru 1 kg cukru a pomalu vaříme za stálého míchámí až sirup zhoustne na konzistenci medu. Ještě horké plníme do vypařených skleniček a zaděláme.