Kořeněné kuře

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Česnek rozmačkat se 3/4 bazalky, přidat pinie a roztlouct, vmíchat 2 lžíce oleje, trochu soli a pepř. Kuře rozporcovat na 8 dílů, osolit a opepřit, zapékací formu vymazat zbytkem oleje. Porce kuřete potřít kořenitou směsí a narovnat vedle sebe do formy. Zasunout na střední příčku trouby a péct asi 40 minut na 200°C, několikrát obrátit. Rajčata spařit a oloupat, zbavit jadérek a pokrájet. Kuře posypat zbytkem bazalky a kostkami rajčat, podávat s dušenou rýží, těstovinami nebo bramborovými hranolky.