Kořeněný kapří řízek

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová šťáva
mouka hladká
olej
strouhanka
sůl
vejce
grilovací koření
4 porce kapra

Pracovní postup:

Omytá a osušená filátka pokapeme citronovou šťávou a necháme alespoň půl hodiny odležet.Pak je mírně osolíme,posypeme grilovacím kořením a obalíme v hladké mouce,rozšlehaných vejcích a ve strouhance.Ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje je pěkně dozlatova usmažíme.