Marinované makrely
100
0
1
Smícháme olej s vodou, osolíme, opepříme, nasypeme sladkou a pálivou papriku a zamícháme. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a dáme ji do připravené směsi. Takto vaříme na mírném ohni, dokud cibule nezměkne. Rybu očistíme, omyjeme, osušíme a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme ji chvíli odstát a pak ji dáme vařit do směsi s cibulí. Vaříme na mírném ohni asi 15-20 minut. Podáváme s bramborem nebo s rýží.