Kornoutky s jahodami

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku prosijeme na vál, přidáme změklé máslo, cukr, žloutek a ve vlažném mléce rozpuštěné a procezené amonium. Zaděláme hustší těsto, vyválíme plát a nakrájíme ho na 3 cm široké proužky. Stáčíme je na tukem potřené formičky (kornoutky), potřeme je rozšlehaným vejcem a na střední teplotu upečeme dozlatova. Ještě teplé z formiček sesuneme. Z jahod odstraníme stopky, vychlazenou smetanu ušleháme a ochutíme vanilkovým cukrem. Vychladlé kornoutky naplníme šlehačkou, ozdobíme jahodami a pocukrujeme.