Košíčky Izidor

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 1 vejce, 140 g strouhaných oříšků, 2 lžic kakaa, 250 g tuku, na špičku nože mleté skořice, citronové kůry a šťávy z 1 citronu vypracujeme těsto a upečeme košíčky. Ořechovou náplň zhotovíme z300g mletých vlašských ořechů, 100g moučk.cukru, 1 vanilk.cukru, a 1 dcl rumu. Vše smícháme Čokoládový krém uděláme ze 3 vajec,150g krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 300g másla a 2 lžic kakaa. Ušleháme vejce s cukrem nad párou do husta, necháme vychladit a potom zašleháme máslo a kakao. Na dno košíčků dáme kousek zavařeniny, lžičkou kousek ořechové náplně a sáčkem nastříkáme čokoládový krém. Dáme vychladit,polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme.