Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Z připravených ingrediencí si uděláme těsto,plníme do formiček a pečeme v předehřáté troubě na 180 do růžova. Připravíme si náplň.Jak říkávala moje maminka tak co dům dal -2vejce utřeme s trochou cukru,přidáme,pomleté piškoty (1.bal.pokapeme 1dcl rumu),asi 150 g mleté ořechy lískové nebo vlašské podle možností(spaříme vodou),20g rybízové marmelády a 1 lžíce medu.Hotovou směs plníme do připravených košíčků.Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu na vaření a 1 pol.lžíci sádla nebo másla.Mandle si spaříme v horké vodě ,aby se daly dobře loupat.Naplněné košíčky močíme v horké čokoládě a zdobíme doprostřed mandlí.Dobrou chuť!