Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Z mouky, tuku, žloutků a cukru vypracujeme hladké těsto. Kousky těsta vtlačujeme do formiček, ukládáme na plech a v předehřáté troubě na 180C upečeme dočervena. Vychladlé košíčky naplníme krémem, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme nasekanými oříšky nebo ozdobami z bílé čokolády, atd. Ukládáme do papírových košíčků. Krém: Ve vlažném mléce rozmícháme pudingový prášek a cappuccino a za stálého míchání uvaříme hustý puding. Máslo rozšleháme a postupně zašleháme vychladlý puding, pár kapek aróma a cukr moučka.