Košíčky s krémem a ovocem

Z ingrediencí zpracujeme těsto, necháme ho alespoň hodinu odpočinout v chladu a pak jím naplníme formičky na košíčky a upečeme je. Po upečení je vyklopíme a necháme vychladnout. KRÉM: 400 ml mléka 1 vanilkový pudink 200 g másla 180 g moučkového cukru lžíce rumu Z mléka a pudinku uvaříme hustší pudink, necháme ho vychladit. Povolené máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, po částech přidáváme pudink a rum a pořádně vyšleháme. Krém si dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkáme ho do košíčků. NA ZDOBENÍ: různé kompotované nebo čerstvé ovoce dortové želé Ovoce si slijeme a nakrájíme na kousky. Nazdobíme na košíčky. Necháme v chladu ztuhnout. Želé si připravíme dle návodu a košíčky jím přeléváme nebo do něj namáčíme. Zase necháme ztuhnout a máme hotovo.