Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, nahoru položíme naklepané a osolené kotlety. Zprudka po obou stranách osmažíme, podlejeme vodou a dusíme do měkka. Zatím si přichystáme směs z nudliček šunky, jemně sekané pažitky, vařené mrkve a brambor, sýra a 1 vejce. osolíme a okořeníme, směs naneseme na kotlety. V hrnku so rozšleháme 3 vejce a kotlety jimi zalijeme, prudčeji zapečeme.