Kotlety po maďarsku

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso očistěte a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte najemno, česnek prolisujte a dejte do misky. Přidejte nasekanou petrželku, olej a sladkou papriku. Dobře promíchejte. Kotlety naložte do připravené marinády a nechte v chladu přibližně 2 hodiny odležet. Anglickou slaninu nakrájejte na úzké proužky či menší kostičky. V pánvi nechte rozehřát olej a slaninu opečte dokřupava. Pak maso ogrilujte z obou stran na grilu doměkka. Nakonec kotlety osolte, dochuťte pepřem a podávejte se zeleninou.