Kotlety se šlehačkou po česku

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

grilovací koření (dle potřeby)
máslo (dle potřeby)
sůl (dle potřeby)
4 plátky vepřových kotlet
1 balení smetany ke šlehání
1 pórek
1 kg brambor

Pracovní postup:

Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor a rozprostřeme na kolečka nakrájený pór, osolíme. Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, osolíme, okořeníme a položíme na brambory a pór.Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Asi po 40 min. se šlehačka vypeče a brambory i kotlety zčervenají