Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Králičí stehna našpikujeme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, ostatní zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče. Koření zabalíme do gázy a dáme k zelenině. Na zeleninu položíme stehna, osolíme, podlijeme trochu vodou a dáme péct. Měkká stehna vyjmeme, odstraníme balíček koření a zeleninu rozmixujeme. Přelijeme do hrnce a uvedeme k varu. Pak zalijeme smetanou. V případě nutnosti můžeme lehce zahustit moukou a ochutit cukrem a octem. Vložíme zpět stehna a prohřejeme Nejlepší příloha je knedlík. DOBROU CHUŤ.