Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Nádivka: králičí vnitřnosti 250 g šunky 3 brambory 10 žampionů1 lžíce másla pepř sůl petrželka Vnitřnosti umeleme se šunkou,přidáme dva nastrouhané brambory a jeden nakrájený na kostičky, plátky žampionů podušených na másle, osolíme, opepříme, přidáme petrželku.Králíka vevnitř vytřeme česnekem utřeným se solí, opepříme a naplníme nádivkou.Zašijeme , obložíme plátky slaniny a na másle pečeme doměkka.Během pečení podléváme vínem a přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s bramborami.