Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Králíka naporcujeme,opláchneme a osušíme.Na klínky nakrájenou slaninou naso našpikujeme,osolíme,opepříme a okořeníme tymiánem a ostatním kořením,dále potřeme lisovaným česnekem.Okořeněné porce masa vkládáme do sádlem vymazaného pekáče,zasypeme nakrájenou zeleninou a většími kusy cibule.Podlijeme trocjou vody a zakryjeme.Během pečení králíka obracíme a podléváme výpekem.Pečeme asi1.5 hodiny při 180 stupních.Podáváme s bramborovým knedlíkem.