Špalíčky z bůčku
60
0
2
Očištěného králíka naporcujeme na menší části, bůček nakrájíme na kousky podle kostí, maso potřeme česnekem utřeným se solí, poprášíme zázvorem, dáme do pekáčku a podusíme.Maso jsme podlili vodou.Měknoucí maso dáme do předehřáté trouby a upečeme dozlatova.Během pečení přeléváme šťávou z masa. Podáváme s bramborovými nebo chlupatými knedlíky a dušeným zelím.