Brokolicová polévka 2
20
1
0
Rozpustíme máslo a opražíme na něm prolisovaný česnek, zaprášíme moukou, promícháme a přilijeme asi 1,3 litru vody. Přidáme nakrájené brambory, uvaříme je doměkka. Polévku sundáme z ohně, vmícháme smetanu, dochutíme ji Vegetou, kmínem a solí, přidáme petrželovou nať a všechno umixujeme. Chléb nakrájíme, opečeme a přidáme do hotové polévky.