Královská kuřecí stehna

Autor receptu: tereza.bartova.3 (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

24× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Připravíme si 4 kuřecí stehna, omyjeme je, osušíme a ochutíme pepřem a solí. Nejprve je zlehka pečeme na rozpáleném másle, potom je vyndáme a opečeme prolisovaný česnek se solí, proužky šunky, nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou papriku. Přimícháme rajčatový protlak, zaprášíme moukou, přiljeme vývar a nakrájená rajčata a nakonec kuřecí stehýnka. Všechno dusíme asi 45 minut, chvilku před koncem přidáme ještě hrášek a mrkev. Podle chuti dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem. Hotové dílo posypeme nakrájenou pažitkou a strouhaným sýrem. Jako přílohu doporučuji rýži. Dobrou chuť