Kravaty

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nechte vzejít kvásek a udělejte ho klasickým způsobem. Když je těsto nakynuté, vyklopte ho na pomoučený vál a rozdělte na 2 části. Rozválejte na plát asi 30x40 cm a vzniklý obdélník na okrajích rozdělte na širší proužky, vprostřed je nechte spojené. Doprostřed dejte náplň (jablka, ořechy, skořice,cukr) a každý kousek spleťte do copu. Kravaty položte na plech vymazaný tukem nebo na pečící papír a potřete žloutkem. V troubě vyhřáté na 200-210°C pečte asi 15-20 minut. Raději si pohlídejte rádo se připaluje. Děláte-li těsto v pekárně dejte nejdřív tekuté a pak sypké přísady. Další postup je stejný. Zkusila jsem kravaty udělat z koupeného listového těsta - jde to také. Jen byly trošku popraskané. Na náplň nemusíte použít jen jablka, můžete udělat náplň makovou, tvarohovou, povidlovou nebo ořechovou - podle své chuti.