Cesnakový kvet
100
18
23
Mouku prošijeme s kypřícím práškem na vál, přidáme umleté škvarky, brynzu, sůl, vejce, podle potřeby mléko a vše zpracujeme ve vláčné těsto. Na silikonovém vále vyválíme placku a rádýlkem nakrájíme proužky, které naskládáme na pečicí fólii na plech. Potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo sezamem a pečeme v předem předehřáté horké troubě do zlatohněda. Povrch tyčinek můžeme posypat také hrubou mořskou solí a tlučeným kmínem nebo mákem.