Krém na dort s chutí skořice

Autor receptu: Gabrielle (260 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Dáme ohřát mléko - nesmí začít vařit 3/4 l mléka s 15 dkg cukru. 5 lžic mléka rozšleháme s 3 žloutky a 8 lžícemi polohrubé mouky. Do ohřáté směsi mléka a cukru vmícháme moučnou směs. Po zhoustnutí směsi dáme směs na chvilku povařit. Poté necháme směs odpočinout. Připravenou směs vložíme do mixéru a mixujeme dokud směs nebude chladná, poté vložíme máslo a šleháme do hladkého krému, poté vsypeme skořici a ještě chvilku pomixujeme.