Mřížkový švestkový koláč
45
0
0
Žloutky, cukr, máslo a mléko ušleháme v páře do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh, rozinky, vanilkový cukr, kandované ovoce a v páře ještě povaříme, aby směs zhoustla. Zchladlý krém zformujeme do ubrousku, zatížíme a necháme odležet v ledničce několik hodin. Podáváme nakrájený a dozdobíme ovocem a šlehačkou.