Krémová polévka se zázvorem a kešú

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V hrnci nechte rozpustit máslo s olejem. Asi minutu smažte pórek, zázvor, chilli papričku a česnek. Poté přidejte sladké brambory a vývar. Nechte zvolna vařit, až brambory změknou. Vmíchejte kokosové mléko a koriandr a rozmixujte na krém. Kešú oříšky zakapejte sójovou omáčkou a v troubě opékejte 15 minut při 180°C. Polévku osolte, opepřete a podávejte s opečenými oříšky.