Krkovička dle Mistra Jana

Autor receptu: petr.helman.5 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pekáček vymažeme pár kapkami olivového oleje a vyložíme slaninou. Na slaninu položíme naklepané, osolené a opepřené plátky krkovičky a pomažeme směsí hořčice a kečupu. Dále přidáme na kolečka pokrájenou cibuli. Poté klademe na kolečka krájené brambory,kdy každou vrstvu okořeníme solí, pepřem, majoránkou a drceným česnekem. Poslední vrstvu co se do pekáčku vejde navíc ještě opatrně pokapeme olejem. Pečeme většinu času přiklopené druhým pekáčkem, nebo alobalem