POMAZÁNKY NA MEJDANY
10
60
100
Red curry a pesto promícháme vždy s 1 stroužkem prolisovaného česneku. Každé těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném válu je rozválíme na tenké obdélníkové pláty. 2 díly potřeme red curry a 2 díly pestem, kromě asi 3cm širokého pruhu uprostřed. Oba potřené konce stočíme ke středu tak, že nám vznikne dvojitý "tunýlek". Ostrým nožem nakrájíme 1 cm silné plátky, rozložíme je na plech s pečícím papírem a mírně je zploštíme (nejlépe naplocho položeným nožem). Pečeme 8 minut na 200°C, pak dopečeme 10 minut na 180°C.