Křupavé vločkové cukroví

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 vejce
1 lžička kypřicího prášku
150 g celozrnné mouky
120 g ovesných vloček
150 g másla
150 g kokosu (strouhaného)
1 balení čokoládové polevy
4 lžíce hruškové šťávy (zahuštěné)
4 lžíce třešní (kandované, posekané)
4 lžíce mandlí (lupínků)
2 lžíce medu
4 lžíce ovesných vloček (posekaných)
4 lžíce cornflaků (posekaných)

Pracovní postup:

Ovesné vločky opražíme dozlatova. Polovinu másla, zahuštěnou hruškovou šťávu a vejce utřeme do krému. Vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem, strouhaným kokosem a zbylými vločkami vychlazeného másla, uhněteme těsto, zabalíme do fólie a chladíme asi hodinu. Pak těsto vyválíme na sílu 4 mm a vypícháme z něj kolečka a hvězdy. Pečeme 15-17 minut na 180°C na plechu s pečícím papírem, necháme vychladit a rozehřejeme polevu. Kandované třešně, ovesné vločky, cornflaky a lupínky smícháme s medem a směs rozdělíme na cukroví, ozdobíme polevou. Asi 50 kousků.