Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Krůtí játra se šťávou
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- špetka oregana
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička hladké mouky
- 1 lžička koření (tekutého polévkového)
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička worcestrové omáčky
- 1/4 lžičky mleté sladké papriky (uzené)
- 250 g krůtích jater
- 1 plátek másla
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžíce oleje (slunečnicového)
- 200 ml vody (teplé)
- 1/2 kostky bujonu
Pracovní postup:
Omytá játra nakrájíme na nudličky. V teplé vodě rozpustíme bujón, přidáme hořčici, kečup, sójovou a worcestrovou omáčku, tekutou Vegetu a špetku oregana. V pánvi na rozehřátém oleji játra pomalu orestujeme, shrneme je stranou, přidáme plátek másla a mouku, kterou chvíli osmažíme. Poté vše promícháme, posypeme paprikou a po promíchání zalijeme vodou smíchanou s ingrediencemi. Uvedeme do varu a za stálého míchání na mírném plameni šťávu svaříme do požadované hustoty. Podáváme s vařenou rýží. 2 porce
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
pes |14. září 2013
parádní
Odpovědět
pes |14. září 2013
dobrota
Odpovědět
sussan |13. září 2013
Mňam. :) A krásně to vypadá. :)
Odpovědět
kuchticek |12. září 2013
fajn
Odpovědět
b* |12. září 2013
hezké
Odpovědět
daramacho |12. září 2013
chutné
Odpovědět
jobovab |12. září 2013
dobrota
Odpovědět
milmach |12. září 2013
dobré
Odpovědět
Lenny |11. září 2013
to miluji
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!