Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Den předem si připravíme marinádu. Ve vlažné vodě rozpustíme bujón, vmícháme papriku, mexické koření, sójovou a worčestrovou omáčku, hořčici a kari. Poté přidáme maso nakrájené na nudličky, promícháme, dáme do misky s víčkem a uložíme do chladničky. Na rozehřátém oleji opečeme okapané nudličky skoro do červena. Ke zbytku marinády přidáme oloupaný a na jemno nastrouhaný stroužek česneku a škrob. Promícháme a společně s mraženým hráškem přidáme k masu. Krátce povaříme a odstavíme. Podáváme s hranolky.